En el recinto ferial de Machala se firmó el convenio Bananito Rico el 14 de octubre de 2020
Este programa piloto de soberanía alimentaria consiste en capacitación gratuita a las familias de los 14 cantones de la provincia del Oro con 48 recetas a base de banano para promover una alimentación equilibrada y saludable. La capacitación será móvil con un furgó especialmente adaptado como “escuela móvil”. Esta iniciativa cuenta con el apoyo de la Asociación de Chefs del Ecuador, que entregará un certificado de capacitación por 40 horas de clases presenciales teóricas.
Ing. Clemente Bravo, Prefecto de El Oro y Chef Marcia Mora, del CEG y Representante Provincial de nuestra Asociación para El Oro.
Nuestra Asociación siempre apoya iniciativas en pro de una correcta nutrición y de la soberanía alimentaria.
