Asociación de Chefs del Ecuador – Provincia de El Oro

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El nombre de esta provincia le fue dado en honor a su riqueza aurífera. Ubicada en el suroccidente del país y llena de curiosos y turísticos recovecos, encierra en su territorio diferentes escenarios para recorrer. Una ruta turística perfecta incluye un día en el mar; en la noche una gran cena en su capital, Machala, la Ciudad de las Palmeras; otro día en las minas de Portovelo, y otro en el Bosque Petrificado de Puyango.

Zaruma, ciudad patrimonial del Ecuador, conserva su arquitectura de estilo colonial conformada por casas construidas en madera, bahareque y teja, con una exquisita decoración interior y exterior que la convierten en un importante destino turístico del país.

Puede seguir la actividad de la Asociación de Chefs del Ecuador-El Oro en su página de Facebook.

Representante

Chef Marcia Mora

Directorio de Escuelas

Las escuelas de gastronomía de la provincia de El Oro miembros de la Asociación de Chefs del Ecuador son:


Centro Educativo Gastronómico
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