Por segundo año consecutivo se realizó el Festival Gastronómico para la Niñez y la Adolescencia en el cantón la Troncal, provincia del Cañar.
El evento se realizó el sábado 14 de Diciembre del 2019, y fue organizado por el Chef David Burgos y la representación provincial de Cañar de nuestra Asoaciación.
Se logró el objetivo de sacarles una sonrisa a nuestros niños, y al mismo tiempo brindarles una cena que se la pudo realizar con el apoyo y coordinación de nuestra Asociación con su presidente el Ing Mauricio Armendáriz. También se realizó la rueda de prensa el día lunes 9 de diciembre en el local del organizador el Chef David Burgos. El Sr. Alcalde de La Troncal también estuvo presente; luego estuvieron presentes las personas e instituciones que sí colaboraron en dicho evento como:
- Escuela de gastronomía CEFOGAMI con sus estudiantes y dirigidas por el Chef Miguel Díaz
- Benemérito Cuerpo de Bomberos de la Troncal
- Cámara de turismo, que colaboró con una exposición de deportes extremos
- Empresas privadas como almacenes y tiendas que con su apoyo permitieron la realización del evento.
También estuvieron presentes medios de comunicación locales y provinciales como austral TV , Cuesta Arriba TV y otros medios más de comunicación escrita
Nos place informar que el objetivo se cumplió: se dio 1300 cenas y para el próximo año se planifica hacer el doble de porciones para 2600 niños.