Entre enero y principios de marzo del 2023 se impartieron cursos de actualización en Bares Escolares en formato virtual.
Los cursos impartidos fueron:
- 23 de enero al 28 de febrero: Menú Saludable para Bares Escolares – 80 horas
- 30 de enero al 2 de marzo: Administración y Costos en Bares Escolares – 80 horas
Los instructores fueron los chefs Ing. Marlene Rojas y Lic. Rodrigo Duarte
Personas Capacitadas
Las personas que fueron actualizadas en sus competencias son:
- Eliana Janeth Molina Orellana
- Hernán Josué Idrovo Molina
- Jean Felipe Idrovo Molina
- Jenny Maricela Guayllas Aucancela
- Giovanna Victoria Molina Orellana
- Gladys Beatriz Peláez Barrera
- Ana Lucía Peláez Barrera
- Blanca Matilde Peláez Torres
- Juan Carlos Ordóñez Piedra