La Caspiruleta es una bebida muy tradicional en la provincia de El Oro, específicamente del cantón Pasaje.
La Asociación de Cacaoteros ha estado trabajando en que esta tradicional bebida sea patentada, y este evento es parte de dicho trabajo.
El evento tendrá lugar el día domingo 15 de diciembre desde las 17:00 en el Parque Central Abdón Calderón, de Pasaje, provincia de El Oro.
Usos de la Caspiruleta
Es una bebida que le daban a la mujeres embarazadas antes de que den a luz a los ñiños y puedan salir fuertes Así también la tomaban los trabajadores para pode tener fuerza y calentar el estómago para poder trabajar.
Este proceso de valorización de alimentos y bebidas tradicionales cuenta con el apoyo de nuestra Asociación liderada en El Oro por la chef Marcia Mora.