En la ciudad de La Libertad, provincia de Santa Elena, se firmó el día 12 de diciembre -día de la Gastronomía Ecuatoriana- el convenio de afiliación de la Escuela de Gastronomía Spondylus a la Asociación de Chefs del Ecuador.
Categoría: Escuelas
El cantón Balao en la provincia de Guayas tuvo su tradicional ensalada de cangrejo rojo.