Gracias a la invitación de la directora de turismo del Cantón Aguarico, la Magister Alba Marina Sisalima, la Asociación de Chefs Del Ecuador Coordinación Amazónica estuvo presente como jurado calificador en el 1° Concurso Gastronómico Nuestras Raíces celebrado en Aguarico el 18 de agosto del 2019.
Nuestra compañera la Chef Elizabeth Calahorrano representando a la ACE en la Amazonia, estuvo en compañía del Chef Alejandro Gómez en representación de Cocina Sin Fronteras para probar todos los sabores de estas tierras bendecidas y un poco olvidadas.
Fotografías gentileza Abril Sánchez.